0item(s)

Non hai articoli nel carrello.

Product was successfully added to your shopping cart.
Precedente

Stiglianese II Toscana I.G.T. 2010 Fontanelle

Umbria Dolcetto I.G.T. 2014 Semonte

Recensisci per primo questo prodotto

Breve descrizione

DESCRIZIONE: dal Piemonte ai colli dell'Alta Umbria al seguito dei funzionari sabaudi. Queste le tracce storiche che testimoniano l'insediamento del vitigno nei poderi dell'Eugubino. Un insediamento felice, che garantisce al vino una qualità molto apprezzata all'inizio del Novecento. La tradizione si rinnova grazie alla passione della famiglia di Giovanno Colaiacovo e dalla collaborazione di chi da sempre ha creduto nel valore di un territorio. Con l'obiettivo di riscoprire, come scriveva Luigi Veronelli, un vino "di bell'equilibrio completo al gusto e non privo di eleganza e di stoffa" (I Vini d'Italia, 1961).

Disponibilità: Disponibile

Solo 12 rimasti

18,30 €

Dettagli

Classificazioneindicazione geografica tipica

Varietà: Dolcetto, 10% di merlot

Prima annata prodotta: 2012

Clima: caratteristiche del territorio continentale, con estati calde e ottimali escursioni termiche. Inverni freddi e nevosi, con distribuzione delle piogge durante tutto l'anno

Tecniche di coltivazione: Guyot

Affinamento24 mesi in barriques di rovere francese

Vinificazione: l'uva raccolta manualmente viene dirapata e pigiata in modo soffice. La fermentazione avviene a temperatura controllata in vasche inox. Macerazione di circa 10 giorni

Aroma: sentori floreali, di frutti rossi, vaniglia e spezie

Gustofresco e morbido

Gradazione: 13,5% vol.

Abbinamentiantipasti di salumi e formaggi, pasta con sugo al pomodoro o ragù di carne, carni rosse

Tag prodotto

Usa gli spazi per tag separati. Usa apostrofi singoli (') per frasi.

  1. Recensisci per primo questo prodotto

Scrivi la tua recensione

Come consideri questo prodotto? *

  1 stella 2 stelle 3 stelle 4 stelle 5 stelle
Prezzo
Valore
Qualità