Pastarolo

Tortellini artigianali alla carne con sfoglia a km0 "Il Pastarolo" 500g

Name: Tortellini artigianali alla carne con sfoglia a km0 "Il Pastarolo" 500g
Brand: Pastarolo
SKU: PAS00406
Price: 14.85 EUR
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Tortellini artigianali realizzati con maestria artigianale
Sfoglia fresca a km0
Ripieno ricco e saporito

La nostalgia dei pranzi della domenica, la gioia di un ripieno avvolto con amore...

Ingredienti selezionati con cura, uniti alla produzione a chilometri zero della sfoglia, assicurano la massima qualità e genuinità in ogni piatto. I tortellini sono realizzati con carne pregiata, garantendo un prodotto che soddisferà anche i palati più esigenti.

Abbinamenti consigliati:
✅ Panna e tartufo.
✅ In brodo di carne.
✅ Burro e salvia.
✅ Olio e parmigiano.
✅ Crema di Zucca

Porzione: in brodo 1kg per 8/10 persone
in condimento 1kg per 6/7 persone.

tortellini

PEZZATURA: confezione da 500 grammi.

Altre info

PEZZATURA: confezione da 500 grammi.

NOTE SPECIFICHE: Pasta fresca ripiena.

PROVENIENZA: Umbria.

INGREDIENTI: Semola di grano duro, farina grano tenero, uova fresche.
Ripieno: Carne di manzo chianina, carne suina, mortadella Favolosa Palmieri, prosciutto crudo IGP di Norcia, Grana padano riserva 20mesi , noce moscata, sale, pepe.

ADDITIVI E CONSERVANTI: Nessuno.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Temperatura compresa tra 4°8°C.

PRODUTTORE: Il Pastarolo - Giano dell'Umbria (PG).

La filosofia del Pastarolo

Nel cuore verde dell’Umbria, dove il sole bacia le colline e il profumo di rosmarino danza nell’aria, nascono le nostre paste ripiene. Aurora, insieme ai figli, Monica e Michele, ideatore e creatore del progetto speciale “Il Pastarolo”, quotidianamente lavorano per trasmettere la loro dedizione e creatività nelle paste e nei piatti di ogni giorno.

Tutte le nostre paste sono lavorate a mano, con farine di grano tenero e semola di grano duro nazionali. In alternativa, con farine speciali da agricolture Bio, coltivate nella nostra regione Umbria e provenienti da coltivazioni a km0.

tortelli

Si utilizzano materie prime fresche e di qualità selezionate da produttori del territorio a km0. Per tutte le produzioni vengono utilizzate uova Bio da galline allevate a terra, provenienti da aziende del territorio. Non utilizziamo conservanti e coloranti. Per mantenere alta la qualità, in caso di spedizioni sul territorio nazionale, le nostre produzioni sono soggette a processi di pastorizzazione.

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Confezioniamo i prodotti in box isotermiche di polistirolo a temperatura controllata.
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